Montag, 20. Oktober 2014

Avocadoaufstrich


Zeitaufwand: 5 Minuten
Kosten: 3 €
Schwierigkeitsgrad: für Anfänger

Zutaten:

1 1/2 Avocados
1/2 Limette oder Zitrone
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

Avocados in der Hälfte, um den Kern herum teilen, Kern entfernen und die Haut abschälen. Die Avocados in kleine Würfel schneiden und in einen höheren (für Stabmixer geeignet) Behälter geben. Den Saft der Zitrone (oder Limette) hineinpressen, salzen, pfeffern und pürieren. Fertig!

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